En smak av jul
Fredag 6 december
Lördag 12 december
Välkommen till vårt julbord på Hedentorps som börjar ute i trädgården där ni möts av sprakande eldfat och gnistrande marschaller. Det blir mingel i trädgården med en vintrig drink för att sedan välkomnas in till bords i restaurangen.
På vackert dukade bord väntar utvalda smårätter, Amuse-bouche, att dela medan vi tar er dryckesbeställning vid bordet. Vi vill ge er en varm kväll i en magisk miljö fylld med härlig julstämning med när och kära, kollegor eller vänner. En helkväll där mat och miljö fånga alla dina sinnen för en mysig kväll tillsammans.
Amuse-bouche
Crostini med färskostkräm, kallrökt lax,
citron & apelsinzest
Smördegsknyte med grönkål, blå kornblomst & honung
Röra på rökt ren, rågbröd, lingon &
rostad Karl-Johan svamp
Skaldjurssoppa
med smak av saffran.
Serveras med halstrad pilgrimsmussla
Ugnsstekt Ankbröst
Ankbröst från munka Ljungby, apelsinsky,
späda brysselkålsblad, rostad svartrot & sellerikräm
Saffransinkokt Päron
Toscacannoli med mörk chokladkräm &
saffransinkokta päron
Pris & sittningar
I priset ingår parkering, garderob, värmande fördrink ute
i trädgården och middag.
FREDAG 6 DECEMBER
Sittning 18:00 / 18:30 / 19:00
LÖRDAG 14 DECEMBER
Sittning 18:00 / 18:30 / 19:00
PRIS
795:- /kuvert
Vill du bli expert på din trädgård?
Ta då del av vår stora erfarenhet och kunskap genom att skriva upp dig till våra nyhetsbrev. Bli den första att få nyheter, information och erbjudande.
© 2023 Hedentorps Plantskola