En smak av jul
Julbord på Hedentorps
6 & 14 december
En smak av jul
Fredag 6 december
Lördag 12 december
Välkommen till vårt julbord på Hedentorps som börjar ute i trädgården där ni möts av sprakande eldfat och gnistrande marschaller. Det blir mingel i trädgården med en vintrig drink för att sedan välkomnas in till bords i restaurangen.
På vackert dukade bord väntar utvalda smårätter, Amuse-bouche, att dela medan vi tar er dryckesbeställning vid bordet. Vi vill ge er en varm kväll i en magisk miljö fylld med härlig julstämning med när och kära, kollegor eller vänner. En helkväll där mat och miljö fånga alla dina sinnen för en mysig kväll tillsammans.
Amuse-bouche
Crostini med färskostkräm, kallrökt lax,
citron & apelsinzest
Smördegsknyte med grönkål, blå kornblomst & honung
Röra på rökt ren, rågbröd, lingon &
rostad Karl-Johan svamp
Skaldjurssoppa
med smak av saffran.
Serveras med halstrad pilgrimsmussla
Ugnsstekt Ankbröst
Ankbröst från munka Ljungby, apelsinsky,
späda brysselkålsblad, rostad svartrot & sellerikräm
Saffransinkokt Päron
Toscacannoli med mörk chokladkräm &
saffransinkokta päron
Pris & sittningar
I priset ingår parkering, garderob, värmande fördrink ute
i trädgården och middag.
FREDAG 6 DECEMBER
Sittning 18:00 / 18:30 / 19:00
LÖRDAG 14 DECEMBER
Sittning 18:00 / 18:30 / 19:00
PRIS
795:- /kuvert
