Julbord

En smak av jul

Julbord på Hedentorps

6 & 14 december

En smak av jul



Fredag 6 december

Lördag 12 december



Välkommen till vårt julbord på Hedentorps som börjar ute i trädgården där ni möts av sprakande eldfat och gnistrande marschaller. Det blir mingel i trädgården med en vintrig drink för att sedan välkomnas in till bords i restaurangen.


På vackert dukade bord väntar utvalda smårätter, Amuse-bouche, att dela medan vi tar er dryckesbeställning vid bordet. Vi vill ge er en varm kväll i en magisk miljö fylld med härlig julstämning med när och kära, kollegor eller vänner. En helkväll där mat och miljö fånga alla dina sinnen för en mysig kväll tillsammans.



Amuse-bouche


Crostini med färskostkräm, kallrökt lax,
citron & apelsinzest

Smördegsknyte med grönkål, blå kornblomst & honung

Röra på rökt ren, rågbröd, lingon &

rostad Karl-Johan svamp





Skaldjurssoppa


med smak av saffran.
Serveras med halstrad pilgrimsmussla





Ugnsstekt Ankbröst


Ankbröst från munka Ljungby, apelsinsky,
späda brysselkålsblad, rostad svartrot & sellerikräm





Saffransinkokt Päron


Toscacannoli med mörk chokladkräm &
saffransinkokta päron

Pris & sittningar






I priset ingår parkering, garderob, värmande fördrink ute

i trädgården och middag.



FREDAG 6 DECEMBER
Sittning 18:00 / 18:30 / 19:00



LÖRDAG 14 DECEMBER

Sittning 18:00 / 18:30 / 19:00



PRIS


795:- /kuvert